Pesquisadores desenvolvem método para detectar Staphylococcus argenteus em alimentos
Descubra os perigos do Staphylococcus argenteus em alimentos e como novas metodologias de PCR estão revolucionando a…
Agron Food Academy
Autoria institucional de conteudo migrado do Agron Food Academy.
Artigos de Agron
Pesquisadores Usam nova Tecnologia para Combater Fungos em Amendoins
Pesquisadores do Departamento de Ciência de Frutos do Mar, em Taiwan, alcançaram um avanço significativo com a…
Pesquisadores Usam nova Tecnologia para Combater Fungos em Amendoins
Descubra como a tecnologia de plasma atmosférico frio (CAP) está revolucionando a segurança alimentar ao combater…
IFS Abre Edital para Professor EBTT na Área de Alimentos!
Inscrição: Exclusivamente pelo endereço eletrônico do Instituto Verbena - www.institutoverbena.ufg.br no Portal do…
Pesquisadores Realizam Encapsulamento de Antocianina da Cenoura Preta Através da Eletrofiação
Com base nas evidências até agora, pode-se concluir que a irradiação e a eletrofiação são técnicas…
Pesquisadores Avaliam Pasteurização Não Térmica do Leite em Relação às Propriedades Sensoriais e Físico-Químicas
Descubra a revolução na indústria de laticínios com a Pasteurização Não Térmica do Leite. Este método inovador promete…
CNPq e MCTI abrem chamada para Apoio a Eventos
O Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) e a Secretaria de Desenvolvimento Tecnológico e…
Pesquisadores Brasileiros Desenvolvem Solução para Inibir a Melanose em Camarões
Pesquisadores Brasileiros Desenvolvem Solução para Inibir a Melanose em Camarões. Descubra como nanoemulsões à base de…
Pesquisadores Desenvolvem Gel Revolucionário: Uma Alternativa Saudável às Gorduras
Pesquisadores do Laboratório Chave de Processamento e Controle de Qualidade de Frutas e Vegetais da Universidade…
CEFET/RJ abre Concurso para Contratação na Área de Ciência e Tecnologia de Alimentos
O Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca - CEFET/RJ, através da Coordenação de Concursos…
Pesquisadores Identificam Microplástico em Bebidas Alcoólicas
Um recente estudo conduzido por pesquisadores investigou a presença de contaminantes plásticos em diversos tipos de…
Estudo Revela: Cranberries Combatem Infecções e Melhoram a Saúde Intestinal!
As cranberries possuem potenciais benefícios terapêuticos para a saúde renal e doenças. Os compostos bioativos…
MEC oferece curso de inglês de forma gratuita
O Ministério da Educação (MEC) anunciou a oferta de um curso de inglês totalmente gratuito, voltado para estudantes do…
